Ta kremowa zapiekanka warzywna to pyszne i pożywne danie przyrządzane z różnorodnych świeżych warzyw, wszystkie gotowane z kremowym, serowym sosem. Idealne jako danie główne lub dodatek do drugiego dania, z pewnością przypadną do gustu wielu osobom.
Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 45 minut
Całkowity czas trwania: 1 godzina i 15 minut
Składniki:
2 cukinie
1 łyżeczka soli (do cukinii)
2 małe cebule
1 marchewka
1 zielona papryka
1 czerwona papryka
2 łyżki oliwy z oliwek (plus trochę do wysmarowania naczynia do pieczenia)
2 uncje płynu (60 ml) gęstej śmietany
1 łyżeczka soli (do przyprawy )
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka oregano
3 jajka
240 gramów kwaśnej śmietany
3 łyżki mąki
Pęczek posiekanej natki pietruszki
3 ząbki czosnku, startego
10 pomidorków koktajlowych
240 gramów) miękkiego sera, startego
Instrukcje:
