Składniki
Porcje na 6 tartaletek
Do słonego ciasta kruchego
1 jajko
1 łyżeczka drobnej soli
1 łyżeczka drożdży instant do ciast pikantnych
70 g oleju z nasion
50 g wody
200 g mąki 00
Do serka śmietankowego
25 g mąki 00
250 g mleka
25 g masła
50 g startego sera
pieprz według potrzeby.
gałka muszkatołowa do smaku
Do borowików
300 g borowików
pietruszka do smaku
1 ząbek czosnku
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
sól dla smaku
Przygotowanie
ciąg dalszy na następnej stronie
