Karmelizowany kurczak z makaronem chińskim
Karmelizowany kurczak z chińskim makaronem to pyszne danie, które łączy w sobie pikantnego kurczaka z aromatycznym makaronem i świeżymi warzywami. Ten przepis jest prosty w przygotowaniu i idealny na każdą okazję. Połączenie słodkiego miodu, pikantnego proszku pięciu smaków i pikantnego ananasa tworzy pyszny sos, który pięknie pokrywa makaron. Ciesz się tym smacznym daniem jako rodzinnym posiłkiem lub podaj je na następnym spotkaniu.
Składniki:
- 4 bezkostne udka z kurczaka bez skóry
- 2 czubate łyżeczki chińskiej przyprawy pięciu smaków
- Oliwa z oliwek
- 1 łyżka płynnego miodu
- 230 gramów plastrów ananasa w puszce
- 1 łyżka jasnego sosu sojowego
- 1 łyżka białego octu winnego
- 1 czubata łyżka mąki kukurydzianej
- 250 gramów cienkiego makaronu jajecznego
- 1 mała puszka czarnej fasoli
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1 świeża czerwona papryczka chili
- 1/2 kapusty pekińskiej
- 1/2 pęczka świeżej kolendry (opcjonalnie)
- 1 limonka