Rustykalna tarta owsiana z jabłkami – domowy smak, zdrowa równowaga 🍎🥧
Czy kiedykolwiek pomyślałeś, że proste składniki mogą tworzyć coś wyjątkowego , co jednocześnie smakuje jak prawdziwa rozkosz i dba o Twoje zdrowie? To właśnie taki przepis Ci dziś przygotowaliśmy! Tarta owsiana z jabłkami to idealne połączenie: soczyste nadzienie, chrupiąca skórka i naturalna słodycz owoców . Gotowa bez wielkiego wysiłku, ale z dużym efektem – doskonała na każdą okazję: od leniwego poranka po wieczorne spotkania.
To danie pełne emocji: zielone jabłka, cynamonowe aromaty i orzechowa skorupka tworzą sojusznictwo smaków , które zachwyci każdego – nawet najbardziej wymagających smakoszy.
🥣 Składniki (forma 23 cm)
Na spód owsiany:
- 1½ szklanki płatków owsianych (ok. 150 g)
- 1 średnie jabłko (bez miąższu – do ciasta)
- 40 ml wody (do mieszanki jabłkowej)
- 1 duże jajko (L – można zastąpić miksem lnianym dla wersji wegańskiej)
- Szczypcia soli
- 1 łyżka oliwy z oliwek lub masła (do smarowania formy)
Na nadzienie jabłkowe:
- 800 g jabłek (pokrojonych w kostkę – ok. 4–5 sztuk)
- 2 łyżki masła (lub oleju kokosowego)
- 40 g rodzynek (lub suszonej żurawiny)
- 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie gałka muszkatołowa)
- 1 łyżka miodu (lub syropu klonowego)
- Szczypta soli
Opcjonalny sos karmelowy:
- 100 g cukru kokosowego (lub brązowego cukru)
- 100 ml gorącej śmietanki (lub roślinnego mleka – np. kokosowego)
- 3 łyżki masła (lub margaryny roślinnej)
- Szczypta soli
