Ciasto na wafelkowym spodzie – pyszny deser bez pieczenia 🍰🍫
Szukasz szybkiego, smacznego i efektownego deseru, który nie wymaga piekarnika? Ciasto na wafelkowym spodzie to idealne rozwiązanie! Łączy w sobie soczyste warstwy herbatników, kakaowe wafelki i puszysty krem z nutellą, tworząc prawdziwą rozkosz dla podniebienia. To deser, który świetnie sprawdzi się na codzienny poczęstunek, ale również może zdobić świąteczny stół.
🥣 Składniki:
Ciasto:
- 180 g wafelków kakaowych
- 24 kakaowe herbatniki
- 24 jasne herbatniki
- 500 ml schłodzonej śmietanki kremówki (30%)
- 250 g serka mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru
- 3 łyżki nutelli
Polewa:
- 60 g masła
- 25 g kakao
- 50 g cukru
- 4 łyżki mleka
👩🍳 Jak zrobić ciasto na wafelkowym spodzie?
1. Przygotowanie kremu:
W misce miksera umieść schłodzoną śmietankę kremówkę. Dodaj serko mascarpone oraz przesiany cukier puder i ubij do uzyskania puszystej, jednolitej masy.
Podziel krem na dwie porcje. Do jednej dodaj nutellę i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka, czekoladowa masa.
