Sernik „Krople Rosy” – Puszystość, Delikatność i Magiczna Skórka
Sernik to jedno z tych dań, które potrafią połączyć pokolenia, wspomnienia rodzinne i domowy klimat w jednym kęsie. Sernik „Krople Rosy” to wyjątkowa odmiana sernika, która nie tylko wygląda efektownie, ale i smakuje obłędnie – delikatny ser, puszysta pianka oraz charakterystyczna „rosa” na powierzchni sprawiają, że każdy kawałek jest prawdziwą rozkoszą.
To idealne ciasto na każdą okazję – od rodzinnego podwieczorku po święta wielkanocne czy wigilijne wieczerze. A najlepsze? Przygotowanie go to czysta przyjemność!
🧁 Składniki
Na kruche ciasto:
- 150 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 90 g zimnego masła
- ⅓ szklanki cukru
- 1 całe jajko
- 1 żółtko
Na masę serową:
- 600 g tłustego twarogu
- 1 całe jajko
- 3 żółtka
- ⅔ szklanki cukru
- 1 paczka budyniu waniliowego (proszkowego)
- Cukier waniliowy (opcjonalnie)
- 1⅔ szklanki mleka
- ⅓ szklanki oleju
Na piankę „Rosy”:
- 4 białka
- ½ szklanki cukru
