Kawowo-Czekoladowe Ciasto z Bananami i Galaretką – Bez Pieczenia, ale Pełne Smaku 🍰☕🍌
Szukasz deseru, który nie tylko wygląda jak prosto z cukierni , ale również rozpuszcza się w ustach i nie wymaga piekarnika? Kawowo-czekoladowe ciasto z bananami i galaretką to właśnie taki przepis – warstwowy, kremowy i soczysty w każdym kęsie . Idealne na Wigilię, ale również świetnie sprawdzi się jako główny bohater niedzielnego herbatnika.
Dlaczego warto spróbować?
- ✅ Brak pieczenia – wszystko robi się bez użycia piekarnika
- ✅ Gładka, puszysta struktura dzięki mleku w proszku i serkom homogenizowanym
- ✅ Świetnie nadaje się do przechowywania przez kilka dni
- ✅ Gotowe w kilka kroków – nawet jeśli nie jesteś cukiernikiem, poradzisz sobie świetnie
Składniki (na blaszkę 21×28 cm)
Na warstwę dolną:
- Maślne herbatniki – ilość do wyłożenia dna blachy
Na masę czekoladową:
- 750 ml mleka
- 175 g miękkiego masła
- ½ szklanki cukru pudru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 2 opakowania budyniu czekoladowego (bez dodatku cukru)
- 30 g drobno posiekanej czekolady mlecznej
Na masę kawową:
- 225 g miękkiego masła
- ½ szklanki cukru pudru
- 450 g serków homogenizowanych waniliowych (w temperaturze pokojowej)
- 2½ szklanki pełnotłustego mleka w proszku
- 1½ łyżki rozpuszczonej kawy
- 1½ łyżki żelatyny listkowej lub w proszku
Dodatkowo:
- 2–3 średnie banany
- 2 opakowania galaretki pomarańczowej
- Opcjonalnie: polewa czekoladowa lub starta czekolada do dekoracji
Jak Przygotować Kawowo-Czekoladowe Ciasto?
Krok 1: Spód z herbatników
Blaszkę o wymiarach 21×28 cm wyłóż papierem spożywczym lub folią aluminiową.
Ułóż równo warstwę maśnych herbatników – będą stanowiły stabilny spód dla kolejnych warstw.
