Kremowy Filet z Łososia z Grzybami – Elegancja, Szybkość i Rozpływające się Smaki 🍴🐟
Łosoś to jedna z tych ryb, które potrafią zdobyć nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Delikatny miąższ, bogaty profil odżywczy oraz łatwość przygotowania czynią go doskonałym wyborem zarówno na co dzień, jak i podczas uroczystości. Kiedy połączysz go z kremowym sosem śmietanowo-grzybowym i dodasz aromatyczne nuty ziół — otrzymasz danie, które wygląda i smakuje jak z restauracji, a przygotujesz je w mniej niż 30 minut!
Składniki (dla 4 osób)
Na łososia i sos:
- 750 g filetu z łososia
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 200 g pokrojonych w plasterki pieczarek
- 3 zielone cebulki, drobno posiekane
- 3 ząbki czosnku, startego lub mielonego
- 2 łyżki świeżo posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka mąki uniwersalnej
- 200 ml płynnej śmietanki 30%
- Sól, czarny pieprz do smaku
- Świeży lub suszony tymianek
