Przepyszne domowe cebularze – smak wspomnień i domowego ciepła 🧅🥟
Cebularze to prawdziwa klasyka polskiej kuchni domowej. Puszyste, chrupiące na wierzchu i soczyste w środku – doskonałe jako przekąsek, kolacja lub nawet śniadanie. A najlepsze? Robi się je z łatwością i idealnie nadają się na zapasowy posiłek lub do zamrażania!
✅ Składniki (na 6 sztuk):
🧫 Na rozczyn:
- 10 g świeżych drożdży
- ½ łyżeczki cukru
- 2 łyżki mąki pszennej
- ½ szklanki lekko podgrzanego mleka
🥣 Na ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 30 g roztopionego masła
- 1 jajko (jedno zostaw na posmarowanie)
🧅 Na farsz:
- 2 duże cebule
- 1 łyżka maku
- 1 łyżka oleju
- Sól do smaku
