Te faszerowane krabami grzyby to pyszna i pikantna przystawka idealna na każdą okazję. Połączenie delikatnych kapeluszy grzybów, bogatego mięsa kraba i kremowego nadzienia jest wzbogacone sokiem z cytryny i przyprawą Old Bay, co zapewnia idealną równowagę smaków. Są łatwe w przygotowaniu i z pewnością będą hitem na Twoim następnym spotkaniu!

Składniki:

• 12 dużych pieczarek bez trzonków

• 1/2 funta mięsa kraba

• 1/4 szklanki bułki tartej

• 1/4 szklanki serka śmietankowego, zmiękczonego

• 2 łyżki majonezu

• 1 łyżka soku z cytryny

• 1 łyżka posiekanej pietruszki

• 1/2 łyżeczki przyprawy Old Bay

• 1/4 szklanki startego parmezanu

Instrukcje:

Krok 1: Rozgrzej piekarnik

• Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).

• Wyczyść grzyby, przecierając je wilgotną ściereczką. Ostrożnie usuń trzonki, pozostawiając kapelusze nienaruszone. Odłóż kapelusze grzybów na bok.

Krok 2: Przygotuj nadzienie z kraba