Bananowa delicja – deser bez pieczenia, który zachwyci smakiem i prezentacją 🍌🍰
Czy marzysz o szybkim, ale wyjątkowo kremowym i efektownym desercie? Bananowa delicja to właśnie taki przepis – pełen smaku, bogaty w tekstury i gotowy bez konieczności używania piekarnika. To idealny wybór na urodzinową imprezę, niedzielną herbatę lub spontaniczne spotkanie z rodziną.
Łączy chrupiące krakersy, soczyste banany, gładki budyniowy środek i błyszczącą galaretkę – wszystko pod kremową, puszystą warstwą śmietankową. A najlepsze? Gotowe w kilka prostych kroków!
Dlaczego warto spróbować?
🔹 Bezpieczniejszy sposób przygotowania – nie musisz używać piekarnika
🔹 Pełen smaku – delikatna słodycz bananów i intensywna nuta cytrynowej galaretki
🔹 Efektowna prezentacja – doskonały do serwowania gościom
🔹 Idealne dla leniwych dni – szybkie wykonanie i nieskomplikowane składniki
Składniki
Masa budyniowa:
- 750 ml mleka
- 2 opakowania budyniu śmietankowego
- 4 łyżki cukru
- 150 g miękkiego masła
Masa śmietankowa:
- 400 ml śmietanki 30%
- 2 galaretki (cytrynowe lub bananowe)
- 3 szklanki wrzącej wody (dla galaretki)
Inne składniki:
- 6–7 dojrzałych bananów
- Około 200 g krakersów waniliowych
- Sok z cytryny (opcjonalnie – do skropienia bananów, by nie ciemniały)
Jak przygotować? Krok po kroku
🥛 Krok 1: Gotowanie budyniu
W garnku zagotuj 500 ml mleka z cukrem . W pozostałym mleku rozprowadź proszek budyniowy , a następnie powoli dodawaj go do gorącego mleka, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek.
Gotuj przez kilka minut, aż budyni się zgęści. Zdejmij z ognia i przykryj folią spożywczą, by nie powstał „kożuch”. Odstaw do ostygnięcia.