Ogórki w Zalewie Gyros – Rewelacyjna Sałatka na Zimę
Jeśli szukasz przepisu na coś wyjątkowego, co zaskoczy Twoje podniebienie i stanie się ulubionym dodatkiem do wielu potraw, to ogórki w zalewie gyros to idealny wybór. Ta sałatka, której słyszałam wiele pochwał, okazała się strzałem w dziesiątkę. Pycha! Pyszne, aromatyczne i niezwykle proste w przygotowaniu, te ogórki to prawdziwa klejnot wśród konserw. Warto spróbować zrobić je samodzielnie!
Składniki:
- 2 kg ogórków gruntowych
- 3 papryki (np. dwie czerwone i jedna żółta)
- 3 marchewki
- 3 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki soli kamiennej
- 2,5 szklanki cukru
- 1 szklanka octu 10%
- 0,5 szklanki oleju
- 25 g przyprawy gyros