Kostka Truskawkowa – Ciasto Bez Pieczenia, Które Zachwyci Każde Podniebienie
Kostka truskawkowa to pyszne ciasto bez pieczenia, które doskonale sprawdzi się na każdą okazję. Nie tylko obłędnie smakuje, ale również pięknie prezentuje się na stole. W smaku jest delikatne, niezbyt słodkie i wręcz rozpływa się w ustach. Dodatek świeżych truskawek wprowadza orzeźwiający akcent, a połączenie ze śmietankowymi masami i galaretką tworzy niepowtarzalną harmonię. Jeśli szukasz pomysłu na deser, który zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem, kostka truskawkowa będzie idealnym wyborem.
Składniki:
Masa śmietankowa:
- 250 g serka mascarpone
- 500 ml śmietanki kremówki 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki żelatyny + 60 ml wody
Masa śmietankowa z kawałkami czekolady:
- 330 ml śmietanki kremówki 30%
- 1 tabliczka czekolady mlecznej
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 łyżka żelatyny + 30 ml wody
Dodatkowo:
- 1 opakowanie biszkoptów podłużnych
- Około 800 g truskawek
- 1 galaretka truskawkowa
- 400 ml gorącej wody
