Łatwy biszkopt truskawkowy – idealny na każdą okazję 🍓🍰
Jest coś niezaprzeczalnie satysfakcjonującego w domowym cieście, które powstaje szybko i daje spektakularne rezultaty. Ten przepis na biszkopt truskawkowy wykorzystuje sprytny system pomiaru „jednej szklanki”, dzięki któremu niemal niemożliwe jest zapomnienie proporcji. W zaledwie 10 minut przygotowania będziesz mieć pyszne ciasto z owocami gotowe do pieczenia, wypełniając swoją kuchnię nieodpartym aromatem i obiecując ucztę dla rodziny i przyjaciół.
Składniki
- 4 jajka, oddzielone
- 1 szklanka (200g) cukru granulowanego
- 1 opakowanie (8g) cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
- 1 szklanka (240ml) oleju roślinnego
- 1 szklanka (240ml) wody
- 1½ szklanki (190g) mąki uniwersalnej
- 1 opakowanie (15g) proszku do pieczenia (około 1 łyżki)
- 300 g (10,5 uncji) świeżych truskawek (lub innych owoców, np. wiśni, brzoskwiń itp.)
- Cukier puder do posypania
