Jak zrobić krokiety z bakłażana faszerowane szynką i serem: Super smaczny przepis! 🍆🧀
Jeśli szukasz nowego, oryginalnego dania, które zaskoczy swoim smakiem i prostotą wykonania, te krokiety z bakłażana faszerowane szynką i serem to idealny wybór. To pyszne połączenie soczystego bakłażana, delikatnej szynki i roztopionego sera sprawi, że Twoje podniebienie będzie zachwycone. Krokiety są łatwe do przygotowania, a ich chrupiąca powłoka w połączeniu z miękkim wnętrzem stanie się gwiazdą zarówno na codzienny posiłek, jak i na specjalną okazję.
Składniki:
- 2 średnie bakłażany
- 150 g szynki gotowanej
- 150 g startego lub posiekanego sera (mozzarella, serek śmietankowy lub inny ulubiony)
- 1 jajko
- Bułka tarta (około 1 szklanki)
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka oregano (opcjonalnie)
- Olej do smażenia lub do natłuszczenia, jeśli pieczesz