Zucchini i Ser w Bezglutenowym Chlebie – Idealny na Lekki i Pożywny Posiłek
Jeśli szukasz prostego, zdrowego i pożywnego przepisu, który zadba o Twoje ciało i zadowoli podniebienie, ten bezglutenowy chleb z cukinią i serem jest idealnym wyborem. To danie łączy w sobie delikatny smak cukinii, soczystość sera i bogactwo przypraw, tworząc lekki, ale jednocześnie sycący posiłek. Dzięki swojej uniwersalności sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i jako dodatek do obiadu czy kolacji.
Czas przygotowania:
- Przygotowanie: 10 minut
- Pieczenie: 40 minut
- Łączny czas: 50 minut
Składniki:
- 120 g tartej cukinii (bez odciskania soku)
- 120 g sera (Mozzarella lub inny)
- 120 g jogurtu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jajko
- Sól (do smaku)
- 100 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki z ciecierzycy
- 50 g mąki ryżowej lub zmielonych płatków owsianych
- Przyprawy: czosnek, zioła (opcjonalnie)