Sernik królewski z brzoskwiniami – prosty, szybki do zrobienia i zawsze się udaje
Jeśli szukasz deseru, który wzbudzi zachwyt wśród gości, a przy tym będzie prosty i szybki w wykonaniu, ten sernik królewski z brzoskwiniami to idealny wybór. To danie łączy w sobie delikatne ciasto kruche, puszystą masę serową i soczyste brzoskwinie, które dodają nutę świeżości i wyjątkowego smaku. Co więcej, ten przepis zawsze się udaje, nawet dla początkujących kucharzy. Sprawdź sam!
Składniki (blaszka 25/35):
Ciasto kruche:
- 200 g masła
- 5 żółtek
- 3 łyżki śmietany
- 4 łyżki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 szklanki mąki
- 3 łyżki kakao
- szczypta soli
Masa serowa:
- 1 kg sera z wiaderka (piątnica)
- 2 jajka + 5 białek
- 150 g masła (miękkiego)
- 1 budyń waniliowy
- 3/4 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
Dodatkowo:
- 1 puszka brzoskwiń