Warstwowa sałatka z bekonem i kurczakiem – pyszna i efektowna propozycja na każdy dzień
Ta warstwowa sałatka z bekonem i kurczakiem to prawdziwa perełka kuchni, która łączy w sobie smak, prostotę i estetykę. Idealnie sprawdza się jako danie na letnie spotkania, pikniki czy jako sycący lunch. Jej apetyczna prezentacja warstwowa oraz bogactwo smaków i tekstur czynią ją hitem na każdym stole. Chrupiący bekon, soczysty kurczak, świeże warzywa i kremowy dressing tworzą doskonałą kombinację, która zachwyca zarówno pod względem smakowym, jak i wizualnym. A przy tym jej przygotowanie jest banalnie proste!
Składniki:
- 450 g ugotowanej i pokrojonej w kostkę piersi z kurczaka
- 200 g wędzonego bekonu, usmażonego na chrupko i pokruszonego
- 1 czerwona cebula, drobno posiekana
- 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w cienkie plasterki
- 1 czerwona papryka, pokrojona w drobną kostkę
- 1 puszka (400 g) kukurydzy, odsączonej
- 1 puszka (400 g) groszku, odsączonego
- 150 g startego ostrego sera cheddar
- 1 główka sałaty rzymskiej, posiekanej
- 250 ml majonezu dobrej jakości
- 100 ml kwaśnej śmietany
- 2 łyżki posiekanego świeżego koperku
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka musztardy dijon
- Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
