Warstwowa sałatka z bekonem i kurczakiem – pyszna i efektowna propozycja na każdy dzień

Krok 1: Przygotowanie składników

1. Ugotuj pierś z kurczaka (możesz ją ugotować, upiec lub użyć resztek pieczonego kurczaka). Ostudź i pokrój w kostkę.
2. Usmaż bekon na chrupko, a następnie osusz go na ręczniku papierowym i pokrusz.
3. Pokrój warzywa: czerwoną cebulę, seler naciowy, czerwoną paprykę. Odsącz kukurydzę i groszek. Zetrzyj ser cheddar.

Krok 2: Przygotowanie dressingu

1. W osobnej misce wymieszaj majonez, kwaśną śmietanę, posiekany koperek, ocet jabłkowy i musztardę dijon.
2. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.

Krok 3: Układanie warstw

1. W dużej szklanej misce lub salaterce zacznij układać warstwy sałatki. Pierwszą warstwą powinna być posiekana sałata rzymska.
2. Następnie dodaj warstwę pokrojonej czerwonej cebuli, selera naciowego i czerwonej papryki.
3. Posyp warzywa połową pokruszonego bekonu.
4. Na bekon wyłóż równomiernie pokrojoną pierś z kurczaka.
5. Następnie dodaj warstwę kukurydzy i groszku.
6. Posmaruj warstwę groszku połową przygotowanego dressingu.
7. Na dressing ułóż warstwę startego sera cheddar.
8. Powtórz warstwy: posiekana sałata, pozostałe warzywa (jeśli zostały), reszta bekonu, a następnie przykryj pozostałym dressingu.
9. Jeśli używasz szklanej miski, możesz delikatnie rozprowadzić ostatnią warstwę dressingu, tworząc estetyczne wykończenie.

Krok 4: Schładzanie

1. Przykryj sałatkę folią spożywczą i schładzaj w lodówce przez co najmniej 2 godziny , aby smaki się przegryzły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: