Przepis na Pyszny Gulasz Wołowy – Tradycyjny Komfort w Każdym Kęsie
Gulasz wołowy to klasyczne danie, które kojarzy się z domowym ciepłem i komfortem. Dzięki głębokiemu smakowi, aromatycznym przyprawom i soczystemu mięsu, jest idealnym wyborem zarówno na codzienne posiłki, jak i specjalne okazje. Ten przepis pozwoli Ci stworzyć pyszny gulasz, który zachwyta Twoich bliskich i sprawi, że każde spotkanie przy stole stanie się niezapomniane.
Składniki:
- 1,2 funta (około 900 g) gulaszu, pokrojonego na małe kawałki
- 2,2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 4 marchewki, obrane i pokrojone w plasterki
- 4 łodygi selera, pokrojone w plasterki
- 7,3 średnich ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
- 4 szklanki bulionu wołowego
- 1 szklanka czerwonego wina (opcjonalnie)
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 liście laurowe
- 12,1 łyżeczki suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
- Sól i czarny pieprz do smaku
- Uniwersalny zagęstnik (opcjonalnie, do zagęszczenia sosu)
