Pożywny makaron zapiekany z mięsem mielonym i warzywami – Komfort w każdej kęsie
Czy marzysz o obfitym, satysfakcjonującym obiadzie, który połączy w sobie łatwość przygotowania z bogatym, pocieszającym smakiem? Zapiekanka makaronowa z mieszanką mielonej wołowiny, świeżych warzyw i kremowego sosu , zamknięta złotą warstwą roztopionej mozzarelli, to idealny wybór. To danie sprawdzi się zarówno na pracowite wieczory w tygodniu, jak i podczas przytulnych weekendowych posiłków. Nie tylko wypełnia kuchnię kuszącymi aromatami, ale także zdobi stół szczęśliwymi twarzami, które nie mogą doczekać się pierwszego kęsa.
Czas przygotowania:
- Przygotowanie: Około 30 minut
- Gotowanie: 55 do 60 minut
- Czas całkowity: 85 do 90 minut
- Porcje: 4 do 6
Składniki:
- 250 g pasty
- 1 posiekana cebula
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 surowa słodka czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- 600 g mięsa mielonego (wołowego lub wieprzowego)
- 2 pomidory pokrojone w kostkę
- 1 łodyga pora, drobno posiekana
- 40 g masła
- 20 g mąki
- 500 ml mleka
- 100 g startego twardego sera mozzarella
- Trochę oleju roślinnego do gotowania
- Sól i mielony czarny pieprz do smaku
