Sałatka z jajkiem na miękko – Szybki, zdrowy i pełen smaku pomysł na lekki obiad
Jeśli szukasz szybkiego, ale jednocześnie eleganckiego rozwiązania na posiłek, ta sałatka z jajkiem na miękko jest idealnym wyborem. Prosta w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle smaczna, to propozycja, która sprawdzi się zarówno jako lekki lunch, jak i dodatek do wieczornego menu. Dzięki delikatnemu jajku na miękko, aromatycznemu sosowi jogurtowemu i świeżym składnikom, ta sałatka to prawdziwa uczta dla zmysłów.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z JAJKIEM NA MIĘKKO
Liczba porcji: 2+
Czas przygotowania: 10 minut
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
- 1 mała główka sałaty masłowej
- 1 cebula czerwona
- pęczek szczypiorku
- 12 pomidorków koktajlowych
- 4 jajka
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
- 60 g parmezanu
- sól
- pieprz
