Wykonanie:
1. Przygotowanie jajek na miękko:
W rondelku zagotowujemy wodę, następnie wkładamy jajka i gotujemy przez 5 minut. Po tym czasie obieramy je ze skorupki i przekrawamy na połówki. Delikatne żółtko będzie świetnym dopełnieniem sałatki.
2. Przygotowanie sałaty:
Sałatę masłową dokładnie myjemy, osuszamy za pomocą ręcznika papierowego i rwiemy na mniejsze kawałki. Układamy ją na dużym talerzu jako podstawę naszego dania.
3. Krojenie warzyw:
Pomidorki koktajlowe przekrawamy na połówki, a cebulę kroimy w półkrążki. Dodają one sałacie soczystości i intensywnego smaku.
4. Przygotowanie sosu:
Jogurt naturalny mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, dodajemy zioła prowansalskie, sól oraz pieprz. Otrzymany sos to idealne połączenie świeżości i aromatu.
5. Dekoracja i finalne ułożenie:
Szczypiorek drobno siekamy, a parmezan ścieramy na tarce. Na sałacie układamy połówki jajek, pomidorki koktajlowe oraz cebulę. Całość posypujemy startym parmezanem, polewamy przygotowanym sosem i dekorujemy szczypiorkiem.
Smacznego! 🥗✨
Ta sałatka to doskonały przykład tego, jak proste składniki mogą stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jak łatwo można przyrządzić pyszny i zdrowy posiłek w zaledwie 10 minut!
