Domowa Kiełbasa Chorizo: Przepis na Pyszne i Pikantne Danie
Chcesz przygotować coś wyjątkowego w swojej kuchni? Domowa kiełbasa chorizo to idealna propozycja, która z pewnością zaimponuje Twoim gościom lub urozmaici codzienny posiłek. Dzięki temu przepisowi możesz stworzyć pikantną, aromatyczną chorizo, która nie tylko jest łatwa do zrobienia, ale także pozwala dostosować smak do własnych preferencji. Zobacz, jak prosto można przygotować tę pyszną hiszpańską kiełbasę w domowych warunkach.
Składniki:
– 1 kilogram mielonej wołowiny
– 10 papryczek guajillo
– 2 papryczki pasilla
– 8 ząbków czosnku
– 1 łyżka oregano
– Szczypta kminu
– ½ łyżki całych ziaren czarnego pieprzu
– ½ łyżki całych nasion kolendry
– 4 goździki
– ½ szklanki octu
– 1 łyżka soli
– Szczypta zmielonego czarnego pieprzu
– 1 laska cynamonu
– 2 łyżki papryki
