Szarlotka bez mąki z płatkami owsianymi, orzechami włoskimi i morelami: zdrowsze podejście do klasycznego deseru
Tradycyjna szarlotka przechodzi metamorfozę w tej wersji bez mąki, która jest równie pyszna, co zdrowa. Łącząc naturalną słodycz i chrupiącą konsystencję jabłek z obfitym, ciągnącym się kęsem płatków owsianych, ten przepis wprowadza pyszny kontrast z dodatkiem chrupiących orzechów włoskich i puszystych suszonych moreli. Idealna dla tych, którzy preferują opcje bezglutenowe, lub dla każdego, kto szuka deseru o niskiej zawartości rafinowanych cukrów i mąki, ta szarlotka wyróżnia się wyjątkową konsystencją i głębią smaku. Niezależnie od tego, czy pieczesz na specjalną okazję, czy po prostu masz ochotę na pocieszającą ucztę, ten przepis obiecuje zaspokoić Twój apetyt na słodycze bez poczucia winy.
Przegląd przepisu
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 55–60 minut
- Czas całkowity: około 75 minut
- Porcje: 8–10
Składniki:
– 4 jajka
– Szczypta soli
– 8 g cukru waniliowego
– 90 g cukru
– 220 g płatków owsianych
– 90 g oleju roślinnego
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 4 jabłka
– 3 łyżki skrobi kukurydzianej
– 200 g orzechów włoskich
– 200 g suszonych moreli
Polecamy: Naczynie do pieczenia o średnicy 20 cm
