Domowy Czekoladowy – pyszny wypiek pełen słodyczy i aromatów
Jeśli szukasz niepowtarzalnego przepisu na deser, który zaskoczy swoim smakiem i wyglądem, to właśnie go znalazłeś. Ten domowy czekoladowy wypiek to połączenie delikatnego ciasta, soczystej czekolady i subtelnych nut wanilii oraz pomarańczy. Idealnie sprawdzi się zarówno na specjalne okazje, jak i podczas codziennych chwil relaksu przy kawie lub herbacie.
Składniki:
- 300 ml mleka
- 100 g masła
- 10 g drożdży instant suszonych
- 130 g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 1 łyżeczka esencji pomarańczowej
- 730 g mąki
- 1 łyżka soli
- 25 g masła (dodatkowo)
- 300 g chipsów czekoladowych
Procedura:
1. Przygotowanie miski:
Do miski włóż mleko, masło, suche drożdże, cukier, jajka, esencję waniliową i esencję pomarańczową. Mieszaj dokładnie, aż cukier całkowicie się rozpuści. To zapewni równomierny rozkład składników i dobrą aktywację drożdży.
2. Dodanie mąki i soli:
Do wcześniej przygotowanej mieszanki dodaj mąkę i sól. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą. Ciasto powinno zacząć formować się w jednolitą masę.