Przepis na sernik cynamonowy
Sernik cynamonowy to pyszna wariacja na temat klasycznego sernika, która zachwyca swoim aromatycznym, korzennym smakiem. Cynamon dodaje ciastu wyjątkowego charakteru, a kremowa konsystencja sernika sprawia, że deser ten jest idealny na każdą okazję. Oto prosty przepis na ten pyszny wypiek.
Składniki:
Na spód:
- 200 g herbatników (np. maślanych)
- 100 g masła
Na masę serową:
- 1 kg twarogu (tłustego lub półtłustego, zmielonego)
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 200 g śmietany kremówki (30%)
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie)
Do dekoracji:
- Cynamon do posypania
- Bitą śmietanę lub owoce (opcjonalnie)
