„Przepis na Całusy Pantellerii: Pyszne Placki Z Wyspy Słońca i Smaku”
Wprowadzenie
Całusy Pantellerii to tradycyjne włoskie placki pochodzące z malowniczej wyspy Pantelleria, leżącej na Morzu Śródziemnym. Te miękkie, aromatyczne ciasteczka są symbolem lokalnej kuchni, a ich nazwę zawdzięczają zmysłowej słodyczy i kształtowi, który przypomina pocałunki. Dzięki swojej prostocie i naturalnym składnikom, idealnie komponują się z filiżanką kawy lub jako deser po obiedzie. Przepis na całusy jest łatwy do wykonania, a efekt zawsze zachwyca – każdy kęs to podróż do słonecznej Italii.
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 50 ml oliwy z oliwek extra virgin
- Skórka z 1 cytryny (starta)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- Oliwa z oliwek do smażenia
- Cukier puder do posypania
