Nutelka – ciasto z brzoskwiniami, kremem, czekoladą i truskawkową pianką
Gdy mam tylko trochę więcej czasu i okazję, lubię upiec jakieś wyjątkowe ciasto. Taka jest właśnie Nutelka. Przepis ten znalazłam w zeszycie mojej teściowej i odkąd zrobiłam je po raz pierwszy, towarzyszy nam na wszystkich uroczystościach rodzinnych. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że ciasto jest dość pracochłonne, jednak w rzeczywistości idzie naprawdę sprawnie.
Biszkopt:
- 7 jajek
- 5 łyżek cukru
- 5 łyżek mąki pszennej
- 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka octu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia