Kurczak w miodowej glazurze – idealny przepis na soczyste i aromatyczne danie
Wprowadzenie
Kurczak w miodowej glazurze to jedno z tych dań, które zachwyca prostotą przygotowania oraz niepowtarzalnym smakiem. Słodko-słona marynata sprawia, że mięso jest soczyste i delikatne, a dodatek imbiru i czosnku nadaje mu wyrazistego charakteru. To doskonały wybór na szybki obiad lub kolację, która z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. W tym artykule przedstawimy szczegółowy przepis, wskazówki dotyczące przygotowania oraz odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące tego dania.
Składniki
Aby przygotować kurczaka w miodowej glazurze, potrzebujesz następujących składników:
- 6 udek z kurczaka (bez kości i skóry)
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka musztardy
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego (opcjonalnie)
- 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oleju do smażenia
- 1 łyżeczka sezamu (do posypania)
- Szczypiorek lub kolendra do dekoracji