Puszyste kluski z serka
Puszyste, lekkie jak chmurki, delikatne kluski z serka, które moja rodzina uwielbia.
Takie kluseczki podaję posypane cukrem (czasem z cynamonem) i polane stopionym masełkiem. Pyszne również z jogurtem owocowym, owocowym musem – u nas również z truskawkami. Mniam.
Składniki:
- 2 opakowania serka naturalnego (po 150 g, u mnie Bieluch)
- 3 pełne łyżki mąki pszennej
- 2 pełne łyżki kaszy manny
- 1 jajko