Sałatka strzał w dziesiątkę
Ta sałatka to strzał w dziesiątkę! 😉 Tak smaczna, że każdy prosi o dokładkę. Super na każdą imprezę i spotkanie. Jadłam ją ostatnio na domówce u znajomych. Pyszna. Znikała ze stołu błyskawicznie. Polecam – przepyszna i uniwersalna, dobra na każdą okazję. Nam bardzo posmakowała 😋.
Składniki:
- ok. 1 szklanka (przed ugotowaniem) makaronu w kształcie ryżu
- 500 g filetu z kurczaka + przyprawa gyros
- 1 czerwona papryka
- 1 świeży ogórek
- 500 g brokuł
- mała puszka kukurydzy konserwowej
- pęczek koperku
Sos:
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
- sól i pieprz
Dodatkowo:
- olej do smażenia
