Przepis na bezową roladę – Miękka, puszysta i nieodparcie słodka!
Bułka bezowa to elegancki i lekki deser, idealny na każdą okazję. Oto szczegółowy przepis na przygotowanie go w domu:
Składniki:
Na bezę:
- 4 białka jaj w temperaturze pokojowej
- 200 g granulowanego cukru
- 1 łyżeczka kremu winnego (lub soku z cytryny)
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Do wypełnienia:
- 250 ml świeżej śmietanki
- 50 g cukru pudru
- Świeże jagody (truskawki, maliny, jagody) lub dżem owocowy do smaku