Przepis na ciasto z nadzieniem jabłkowym
Składniki:
Do nadzienia:
- 5 średniej wielkości jabłek (500 g)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki cukru (40 g)
Do ciasta:
- 2 jajka (po 62 g)
- 5 łyżek cukru (100 g)
- 8 g cukru waniliowego (1 łyżka)
- 5 łyżek masła (100 g)
- 4 g proszku do pieczenia (1 łyżeczka)
- 380-400 g mąki (około 3 ¼ szklanki)
Dodatkowe składniki:
- 80 g cukru
- 70 ml oleju
- 80 ml mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 220 g mąki (1 ¾ szklanki)
- Orzechy włoskie (opcjonalnie)
- Dżem (opcjonalnie do posypania)
