Pyszna smaczna przekąska zarówno na ciepło, jak i na zimno, naprawdę niezbędne danie
Składniki:
- 2 cukinie
- 1 duży pomidor lub 10 pomidorków koktajlowych, pokrojonych w plasterki
- 100 gramów startego sera
- Koper i pietruszka, posiekane, do smaku
- 3 jajka
- Mąka, w zależności od potrzeb dla konsystencji ciasta
- Sól do smaku
- Czosnek mielony do smaku
- 2 łyżki crème fraîche
- Olej do smażenia, w razie potrzeby
