Ciasto francuskie, delikatny i chrupiący skarb wypieków, nie musi być trudnym wyzwaniem. Wręcz przeciwnie, przepis, który dziś Wam pokażę, Was zaskoczy.
Oto prosty przepis bez drożdży, idealny dla tych, którzy szukają szybkiego i efektywnego sposobu na przygotowanie tego pysznego ciasta w domu. Co więcej, możesz dostosować nadzienie do swojego gustu i potrzeb!
Poniżej możesz obejrzeć przepis na poniższym filmie z kanału Vinastar:
Składniki
Do ciasta:
250 gramów mąki chlebowej (lub mąki uniwersalnej, co odpowiada 2 szklankom)
30 gramów masła (smalcu) (2 łyżki).
1/4 – 1/2 łyżeczki soli.
120-125 gramów zimnej wody (1/2 szklanki i 1 łyżeczka).
Do laminowania:
120 gramów zwykłego niesolonego masła lub margaryny (łatwo dostępnej w każdym sklepie).
Opcjonalnie do nadzienia:
Czekoladowe chipsy i ser.
Alternatywy: mięso, szynka, serek śmietankowy, owoce lub dowolne nadzienie według własnego wyboru.
Przygotowanie
