Jak zrobić zupę z kapusty i ziemniaków: łatwy i smaczny przepis
Zupa kapuściana z ziemniakami to rozgrzewające i pożywne danie, idealne na chłodniejsze dni. Łatwy w przygotowaniu, idealny na zdrowy i smaczny posiłek, który pokocha cała rodzina.
Zupa kapuściana z ziemniakami to tradycyjne i sycące danie, idealne na zimne pory roku. Wykorzystując zaledwie kilka składników i wykonując prosty proces, możesz przygotować smaczną i pożywną zupę , która zasmakuje całej rodzinie. W tym przewodniku krok po kroku wyjaśnimy, jak przygotować to zdrowe i smaczne danie, idealne na ciepłą kolację lub pożywny lunch.
Składniki na zupę kapuściano-ziemniaczaną
Aby przygotować zupę kapuściano-ziemniaczaną dla 4 osób, będziesz potrzebować:
- 300 g kapusty (najlepiej liściastej)
- 1 por
- 400 g ziemniaków
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
- 1 litr bulionu warzywnego (lub wody)
- Sól i pieprz do smaku
- 1 gałązka rozmarynu (opcjonalnie)
- 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
