Ciasto makowe z brzoskwiniami już chwilę temu przykuło moją uwagę, ale jakoś nie mogłam się zabrać za jego przygotowanie. W końcu nadszedł ten czas i przygotowałam je na rodzinną imprezę.
Przyznam szczerze, że lepszego ciasta makowego nie jadłam! Ciasto makowe z brzoskwiniami jest genialne! Bardzo lekkie, delikatne z nutką orzeźwiających owoców. Wszystko idealnie do siebie pasuje, a ciasto wbrew pozorom jest bardzo łatwe do zrobienia. Idealnie sprawdzi się na święta, różnego rodzaju domowe imprezy i każdą nadarzającą się okazję w ciągu roku. Zapraszam na przepis!
CIASTO MAKOWE Z BRZOSKWINIAMI – PRZEPIS
Składniki
BISZKOPT MAKOWY
6 jajek rozmiar L
150 g mąki pszennej
150 g cukru
50 ml oleju
160 g suchego maku mielonego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
MASA BRZOSKWINIOWA
500 ml śmietanki kremówki
250 g serka mascarpone
4 łyżki cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny
60 ml wody
1 puszka brzoskwiń w syropie
Wykonanie