Sałatka z Ogórków i Kukurydzy: Orzeźwiająca i Lekka Propozycja na Każde Okazje 🥒🌽
Szukasz przepisu na szybką, zdrową i orzeźwiającą sałatkę? Ta sałatka z ogórków i kukurydzy to idealny wybór na ciepłe dni, grillowe spotkania czy piknikowe przygody. Jej świeżość, prostota składników i delikatny dressing sprawiają, że staje się ulubionym daniem zarówno dla miłośników lekkich posiłków, jak i tych, którzy chcą wzbogacić dietę o pożywne warzywa. 🌞🥗
Składniki: Czego potrzebujesz? 🛒🧾
- 2 ogórki 🥒
- 1/3 łyżeczki soli 🧂
- 3 jajka 🥚
- 1–2 marchewki 🥕
- 80 g ugotowanej kukurydzy 🌽
- Zielona cebula, posiekana 🫚
- Natka pietruszki, posiekana 🌿
- 3–4 łyżki gęstego jogurtu 🥶
- 1 łyżka musztardy 🍯
Sposób przygotowania: ✨👩🍳👨🍳
Krok 1: Przygotuj ogórki 🥒
- Obierz i pokrój 2 ogórki na mniejsze kawałki. Umieść je w misce i posyp 1/3 łyżeczki soli , aby puściły nadmiar wody. Odstaw na około 10 minut, a następnie odsącz.