Sałatka z Ogórków i Kukurydzy: Orzeźwiająca i Lekka Propozycja na Każde Okazje 🥒🌽
Krok 2: Ugotuj jajka 🥚
- Wlej do rondla wodę, umieść w niej 3 jajka i zagotuj przez 8–9 minut , aż będą na twardo. Ostudź je pod zimną wodą, obierz i posiekaj na mniejsze kawałki.
Krok 3: Przygotuj marchewki 🥕
- Obierz i zetrzyj 1–2 marchewki na drobnej tarce.
Krok 4: Połącz warzywa 🥗
- W dużej misce wymieszaj pokrojone ogórki, posiekane jajka, startą marchewkę i 80 g ugotowanej kukurydzy . Dodaj posiekaną zieloną cebulę i natkę pietruszki.
Krok 5: Przygotuj dressing 🍯
- W małej misce wymieszaj 3–4 łyżki gęstego jogurtu z 1 łyżką musztardy , aż uzyskasz jednolitą mieszankę.
Krok 6: Złóż sałatkę 🥄
- Wlej dressing jogurtowo-musztardowy na mieszankę warzywną i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były dobrze pokryte.
Podawanie: 🍽️
Ta sałatka jest idealna zarówno jako samodzielny posiłek, jak i dodatek do grillowanych potraw. Podawaj od razu lub wstaw na chwilę do lodówki, aby smaki się połączyły.
Propozycje podania: 🌟
- Doskonale komponuje się z grillowanym kurczakiem lub rybą . 🐔🐟
- Idealna na grilla, piknik lub jako lekki lunch w gorący dzień. 🌞
