Krem mandarynkowy, do jedzenia łyżeczką, bogaty w witaminę C
Krem mandarynkowy to pyszny i zdrowy deser, który można jeść łyżeczką. Jest bogaty w witaminę C, co czyni go idealnym na jesienne dni. Można go podawać jako dodatek do pączków, jogurtów, ciast lub po prostu delektować się nim bezpośrednio z miseczki. Przygotowanie jest szybkie i proste.
Składniki (na 3 osoby):
- 250 ml soku mandarynkowego (ze świeżo wyciśniętych 6 mandarynek)
- 240 g cukru
- 2 starte skórki mandarynki
- 2 jajka
- 1 żółtko