Sernik Bez Pieczenia z Pomarańczą i Ananasem – Lekkie Orzeźwienie na Letnie Dni
Wstęp:
Sernik pomarańczowo-ananasowy bez pieczenia to idealny wybór na gorące dni, kiedy marzymy o lekkim i orzeźwiającym deserze. Połączenie soczystych owoców, delikatnego sera i chrupiącego spodu tworzy harmonijną kompozycję smakową, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ten deser jest szybki w przygotowaniu, nie wymaga pieczenia, a jednocześnie zachwyca swoją świeżością i smakiem.
Składniki:
- 200 g herbatników (najlepiej pełnoziarnistych lub digestive)
- 100 g masła roztopionego
- 300 g twarogu sernikowego (najlepiej tłustego lub półtłustego)
- 200 ml śmietany kremówki 30%
- 200 g twarożku śmietankowego
- 150 g ananasa w kawałkach (świeżego lub z puszki, dobrze odsączonego)
- Skórka otarta z jednej pomarańczy
- Sok z jednej pomarańczy
- 100 g cukru pudru (lub według gustu)
- 10 g żelatyny
- 50 ml wody (do rozpuszczenia żelatyny)
