Pieczone bułeczki warzywne z serem
Pyszna i zdrowa opcja na każdy posiłek
Te aromatyczne bułeczki warzywne z roztopionym serem to idealne połączenie chrupiącej tekstury i delikatnego wnętrza. Proste w przygotowaniu, staną się hitem w Twojej kuchni!
Składniki
Na bułeczki:
- 1 średnia cukinia (starta)
- 1 marchewka (starta)
- 1 ziemniak (starty)
- 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
- 2 jajka
- 100 g startego sera (np. mozzarella lub cheddar)
- 4 łyżki mąki owsianej
- 2 łyżki mąki pszennej
- Świeża pietruszka (posiekana)
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka włoskich ziół
- ½ łyżeczki papryki w proszku
- Oliwa z oliwek do smażenia
Na sos:
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 1 łyżka majonezu
- 1 mały ogórek (drobno posiekany)
- Szczypta soli
