Smaczny, bogaty i o jasnym smaku – dokładnie taki jest sos według tego przepisu. Po spróbowaniu trudno uwierzyć, że w tym sosie nie ma mięsa. Sos ten doskonale uzupełni każdą przystawkę.
Prawie każdy zna smak tego sosu. To taki sos, jaki przygotowywano w sowieckich stołówkach, a który do dziś przypomina nam smak dzieciństwa.
Do zrobienia tego sosu nie potrzebujesz drogich składników. Bez mięsa, smalcu, śmietany i innych kosztownych składników. Oto bardzo smaczny przepis na ten sam sos ze stołówki, który będzie uzupełnieniem każdego dodatku.
Wymagane składniki:
- olej – 2 łyżki. l;
- masło – 1 łyżka. l;
- mąka – 2 łyżki. l;
- koncentrat pomidorowy – 1 łyżka. l;
- woda – 500 ml;
- śmietana – 1 łyżka. l;
- cukier – 1 łyżeczka;
- sól – 0,5 łyżeczki;
- czarny pieprz, przyprawy do smaku.
