Domowy zakwas z buraków to prawdziwa bomba zdrowia! Idealny jako baza do barszczu lub do picia dla wzmocnienia odporności. 🌿✨
🛒 Składniki:
- 🥔 1,5 kg buraków (obranych i pokrojonych w plastry)
- 💧 1,5 l przegotowanej, ostudzonej wody
- 🧂 1,5 łyżki soli (najlepiej niejodowanej)
- 🧄 5 dużych ząbków czosnku (obranych i lekko zgniecionych)
- 🍃 3 liście laurowe
- ⚫ 5 ziaren pieprzu
- 🌿 3 ziela angielskie
