Zanurz się w tym pocieszającym klasyku, gdzie delikatne ziemniaki spotykają się ze słodkim groszkiem, wszystko otulone bogatym, aksamitnym sosem śmietanowym. Idealne na przytulne kolacje i cenne wspomnienia.
Składniki
- 1 funt małych czerwonych ziemniaków
- 1 szklanka groszku ogrodowego mrożonego lub świeżego – patrz wskazówka poniżej
- 4 łyżki masła złotego
- 1/4 szklanki białej mąki
- 1 szklanka pełnego mleka
- 1/4 szklanki śmietanki kremówki lub pół na pół
- 1 łyżeczka pikantnego bulionu z kurczaka
- Sól morska i grubo mielony czarny pieprz według własnego uznania
