Podstawowe składniki
470 ml (2 szklanki) letniej wody
2 łyżeczki soli
1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine (+ dodatkowa do natłuszczenia)
7 g (2 łyżeczki) drożdży suchych
560 g (4 szklanki) mąki chlebowej
Opcjonalne dodatki
Spersonalizuj swoją focaccię za pomocą:
Świeży rozmaryn
Połówki pomidorków koktajlowych
Oliwki zielone lub czarne
Cienkie plasterki czosnku
Płatki soli morskiej
Starty parmezan
Instrukcje krok po kroku
1. Przygotuj drożdże