Gołąbki z Farszem – Klasyczne, Polskie i Przepyszne! Idealne na rodzinny obiad, który rozgrzeje serce i duszę!
Składniki:
Na gołąbki:
- 1 duża główka kapusty;
- 1 szklanka ryżu (ugotowany na sypko);
- 500 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina lub mieszane);
- 1 średnia cebula (drobno posiekana);
- 2 ząbki czosnku (drobno posiekane);
- Sól i pieprz do smaku;
- Opcjonalnie: 1 łyżeczka suszonego majeranku.
Na sos pomidorowy:
- 1 puszka pomidorów (lub 500 ml passaty pomidorowej);
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego;
- 1 mała cebula (drobno posiekana);
- 1 ząbek czosnku (drobno posiekany);
- 1 łyżka masła lub oleju;
- Sól, pieprz i cukier do smaku;
- Świeży koperek do dekoracji.
