Pieczony dorsz z musztardą i kremem cytrynowym 🐟🍋
Ten przepis to połączenie delikatnego dorsza z aromatycznym sosem musztardowo-cytrynowym. Danie jest proste w przygotowaniu, a jednocześnie eleganckie – idealne na szybki obiad lub wyjątkową kolację. Gotowy, by zachwycić swoich bliskich? 🕒✨
Składniki:
- 4 filety z dorsza (ok. 150 g każdy)
- 1 duża cytryna (pokrojona w plasterki + sok z ½ cytryny)
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- ½ łyżeczki suszonego oregano
- 200 ml śmietanki kremówki 30%
- 2 łyżeczki musztardy Dijon
- 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
- Posiekana natka pietruszki do dekoracji
