1. Wstęp:
Skrzydełka smażone z marchewką w śmietanie to pyszne danie, które łączy chrupiące, dobrze przyprawione mięso z delikatnym, kremowym sosem. Vegeta dodaje głębi smaku, a smażenie na maśle z marchewką wprowadza naturalną słodycz, która świetnie komponuje się ze śmietanowym sosem. Idealne na rodzinny obiad, szczególnie podawane z gotowanymi ziemniakami.
2. Składniki:
Podstawowe składniki:
- 1 kg skrzydełek z kurczaka
- 2 łyżki Vegety (lub innej mieszanki przyprawowej)
- 2-3 łyżki masła
- 2 marchewki, pokrojone w cienkie plastry
- 200 ml śmietany 18%
- 2-3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- Gotowane ziemniaki (do podania)
3. Narzędzia:
- Duża patelnia
- Deska do krojenia
- Nóż kuchenny
- Miska do mieszania
- Łopatka do przewracania
4. Historia Przepisu:
Skrzydełka z kurczaka to uniwersalne i lubiane danie, a połączenie ich z kremowym sosem śmietanowym to sprawdzony sposób na pyszny i sycący obiad. Vegeta, popularna mieszanka przypraw, dodaje skrzydełkom głębi smaku, natomiast marchewka i śmietana wprowadzają delikatność, która idealnie balansuje smak potrawy.
5. Sposób Przygotowania:
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE